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据农业与环境部消息称，今年前9个月，农林水产品出口总额达逾523亿1000万美元，同比增14%。其中，咖啡成为亮点，出口额首次突破69亿美元。咖啡出口量达到120万吨，增11.1%，但得益于出口价格大幅上涨，出口额激增61.4%。对德国、意大利、西班牙的欧洲主要市场的出口增长率超过40%，显示全球咖啡供应链向越南转移的趋势。农业与环境部预报，得益于节日消费需求和全球农产品价格处于高位，第四季度农产品出口将继续起色。全部门有望2025年出口总额将突破700亿美元大关。

据越通社报道，越南财政部统计局局长阮氏香在10月6日上午于河内举行的2025年第三季度及前9个月经济社会统计数据发布会上表示，2025年第三季度国内生产总值（GDP）同比增长8.23%；前9个月GDP增长7.85%，仅低于2011-2025年阶段中2022年同期的9.44%。其中，农林水产业增长3.83%，对整体增长贡献5.36%；工业和建筑业增长8.69%，贡献43.05%；服务业增长8.49%，贡献51.59%。

值得注意的是，2025年前9个月，越南实际到位的外国直接投资估计达188亿美元，同比增长8.5%。其中，加工制造业达155.6亿美元，占外资实际总额的82.8%；房地产营业额13.7亿美元，占7.3%；电力、燃气、热力和空调生产与分配达5.987亿美元，占3.2%。外商投资企业实际到位资金创五年来新高。2025年前9个月，越南新批注册项目共有2926个，注册资金达123.9亿美元，项目数量同比增长17.4%，但注册资金同比下降8.6%。追加投资注册方面，共有1092个已获批项目注册增加投资资金，追加金额达113.2亿美元，同比增加48.0%。

累计2025年前9个月，货物进出口总额达6806.6亿美元，同比增长17.3%，其中出口额增长16%，进口额增长18.8%。贸易顺差达168.2亿美元。具体是，2025年9月出口总额达426.7亿美元，环比下降1.7%。其中，国内经济部门出口额为86.6亿美元，下降5.5%；外商投资部门（含原油）出口额为340.1亿美元，下降0.6%。与去年同期相比，今年9月出口额增长24.7%，其中国内经济部门下降8.5%，外商投资部门（含原油）增长37.5%。2025年第三季度出口额达1285.7亿美元，同比增长18.4%，较上个季度增长9.6%。

截至2025年前8个月，越南吸引FDI资金达261亿美元，同比增27.3%。实际到位资金达154亿美元，增8.8%，显示经济体的资金吸纳能力较为活跃。陶清香副局长指出，投资于加工制造业的FDI仍居各领域之首，这表明其依然是外国投资者的首选和最具吸引力的投资领域。外国投资局代表认为，FDI是推动越南经济增长的重要资金来源。尽管今年前几个月FDI引资成绩较为积极，但要实现2025年吸引约380亿至400亿美元FDI的目标，对越南而言仍是一个不小的挑战。

据胡志明市统计分局公布的数据显示，2025年第三季度的本市地区生产总值（GRDP）同比增8.11%，比今年第二季度高0.87%。积极情势已推动全国经济火车头的今年前9个月经济增长达7.07%，比今年上半年的增幅高0.51%。服务业仍然是主要的增长动力，增长率为8.59%，占经济总量的51.6%，但对经济增长的贡献率高达61.2%。其中，今年前9个月，商品零售总额与消费服务营业收入概算达逾1400万亿元，增15.3%。在今年第三季度，工业与建设领域强劲复苏，增7.74%。

关于今年前9个月社经济情况，胡志明市人委会主席阮文得表示，本市经济增长继续呈现积极信号：2025年前9个月地区生产总值（GRDP）同比增7.07%。至于公共投资拨款，胡志明市已完成政府总理责成的计划的50%以上。全社会投资总额达逾465万亿元，同比增10.3%。继续改善投资环境，吸纳外资达77亿3000万美元，同比增3.5倍，其中高科技领域达逾20亿美元。胡志明市财政预算收入超过570万亿元，达预算的84%以上。

据越通社报道，市场研究公司IMARC Group预测，越南素食食品市场年均增长率为8.1%，到2033年市场规模可能达到2亿2050万美元。这一数据表明，素食不仅具有时节性或短期特征，而是正在形成一个可持续的消费细分市场。实际上，在盂兰节、佛诞节以及每月初一、十五等日子，素食需求显着增加，超市和餐厅的销售额通常比平日增长15%至20%。以Co.opmart系统为例，仅在2025年佛诞节期间，素食产品库存就增加了20%，以应对突增的购买需求。